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ビーフシチューの素でデミグラスソースが作れちゃう。こんなに簡単に洋食屋さんもびっくりのオムライスが完成します。 出典: 裏ワザでお店の味に!デミグラスソース! レシピ・作り方 by ゜・meko゜・|楽天レシピビーフシチュー こっくりとした牛肉のシチューは、ことこと煮込んだ本格派! 作り方は意外と単純なので、気軽に作ってみて。 料理: 重信初江 撮影: 松本祥孝 材料 (4人分) 牛角切り肉(カレー・シチュー用) 600g じゃがいも 2個 にんじん 1/2本ビーフシチューの作り方・手順 1: (最初にワインと塩・コショウを全量肉にふりかけてよく混ぜ合わせて常温に置いておきます) ニンジンとジャガイモを2~3センチのサイコロ型に切り、熱湯で分ほどゆでます。 途中浮いてくるアク(写真中央の泡 市販のデミグラスソースで本格やわらかビーフシチュー By 中村 有加利さん レシピブログ 料理ブログのレシピ満載 デミグラスソース 作り方 簡単 ビーフシチュー